Emília Morais nasceu no Uíge, Angola, em 1957.
Em Angola frequentou o curso de artes visuais e, já em Portugal, frequentou o Curso Complementar de Imagem, pela Escola António Arroio, em Lisboa e licenciou-se em Pintura pela Escola Superior de Belas Artes de Lisboa.
Foi professora de Educação Visual na Escola Básica Dr. António Augusto Louro, Seixal.
A sua primeira exposição individual foi em Angola.
Em 1990 estreou-se em Portugal com uma exposição individual na Galeria de Arte do Casino Estoril. Além disso, Emília Morais participou em diversas exposições colectivas em Portugal e no estrangeiro, como em Espanha, Bélgica, Japão, Coreia e Macau.
Emília Morais e as suas obras têm sido reconhecidas com prémios e menções, como o 2º prémio "Novos Valores da Cultura" - Secretaria de Estado da Cultura, Mosteiro dos Jerónimos em 1988 e a Menção Honrosa, "Salão Primavera" - Galeria de Arte do Casino Estoril em 1989.
A sua bibliografia pode ser encontrada em diversos livros nacionais e estrangeiros como "Aspectos das Artes Plásticas em Portugal", de Fernando Infante do Carmo e "Guide de Arte Africaine Contemporain" -Association Afrique et Création, 2ême Edition, Paris.
Atualmente, Emília Morais está representada nas seguintes entidades: Câmara Municipal de Lisboa, Câmara Municipal de Almada, Câmara Municipal do Seixal, Câmara Municipal da Amadora, Companhia de Seguros "Fidelidade", Casino Estoril (Sociedade "Estoril-Sol"), Museu de Arqueologia e Etnografia de Setúbal e em diversas coleções particulares em Portugal e no estrangeiro, nomeadamente nos Estados Unidos da América, Alemanha e Espanha.